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Paella-Brenner und Zubehör

Ein Paella-Gasbrenner ist ein sehr nützliches Werkzeug bei der Herstellung von Paella. Paella-Brenner wurden speziell entwickelt, um den gesamten Boden der Paella-Pfanne gleichmäßig zu erhitzen und die Hitze bestmöglich zu regulieren. Ein gleichmäßiges Erhitzen der Paella-Pfanne ist wichtig, damit der Reis gleichmäßig gegart wird und die Kochflüssigkeit überall gleichzeitig aufgesaugt wird. Weiterlesen…

Paella-Gasbrenner

Zubehör Paella-Gasbrenner

Über den Paella-Brenner

Wie bereits erwähnt, ist ein Paella-Brenner bei der Zubereitung von Paella sehr nützlich. Eine Paella-Pfanne wird schnell zu groß für ein normales Kochfeld und bei schönem Wetter macht es auch einfach mehr Spaß, Paella draußen zuzubereiten.

Ein Paella-Brenner ist ein Gasbrenner, der mit einem oder mehreren runden Gasringen ausgestattet ist. Diese Gaskocher fungieren als überdimensionaler Gasbrenner, wie man ihn vom Gasherd in der Küche kennt. Die Flamme des Brenners ist stufenlos regulierbar, sodass Sie der Paella-Pfanne genau die Hitze geben können, die gerade benötigt wird.

Um unser Sortiment übersichtlich und relevant zu halten, verkaufen wir zwei Arten von Brennern. Ein Brenner mit einem Durchmesser von 30 cm, der für Paella-Pfannen von 36 bis 46 cm geeignet ist. Und einen Brenner mit einem Durchmesser von 40 cm, der für Paella-Pfannen mit einem Durchmesser von 50 bis 60 Zentimetern geeignet ist. Auf diese Weise bieten die Brenner die Möglichkeit, eine Paella für zwei bis zehn Personen zuzubereiten.

Anschließen eines Paella-Brenners

Die Paella-Brenner in unserem Shop sind nur für den Außenbereich geeignet und bestehen aus emailliertem Stahl. Dadurch sind die Brenner pflegeleicht und haben ein schönes Aussehen. Wenn Sie einen Paella-Brenner anschließen möchten, ist es wichtig, wie folgt vorzugehen:

  • Befestigen Sie den Gasdruckregler am Gasschlauch und den Gasschlauch wieder am Brenner. Stellen Sie sicher, dass beide Kupplungen fest sitzen und die richtigen Verbindungen haben.
  • Bringen Sie den Gasdruckregler an der Gasflasche an und ziehen Sie ihn mit einer Wasserpumpenzange fest.
  • Bewegen Sie die Gasflasche weit genug vom Brenner weg und stellen Sie sicher, dass sie nicht im Weg ist.

Verwendung eines Paella-Brenners

Bei der Verwendung eines Paella-Brenners sind außerdem einige Punkte zu beachten, wie zum Beispiel:

  • Lesen Sie die Installations- und Sicherheitshinweise aus dem Handbuch des Paella-Brenners.
  • Stellen Sie den Brenner außerhalb der Reichweite von Kindern und Haustieren auf.
  • Stellen Sie den Paella-Brenner an einen geschützten/windfreien Ort, damit er nicht ausblasen kann und verwenden Sie ggf. einen Windschutz .
  • Stellen Sie sicher, dass der Brenner fest und eben ist. Zum Beispiel auf einem stabilen Tisch oder einem passenden Untergestell .
  • Bereiten Sie alle Zutaten vor, bevor Sie den Brenner anzünden und halten Sie alles Notwendige griffbereit.
  • Lassen Sie den Brenner niemals unbeaufsichtigt!
  • Tragen Sie eng anliegende Kleidung, die nicht leicht Feuer fängt, und verwenden Sie einen langstieligen Spatel oder einen Schaumlöffel, um viel Reichweite zu haben.

Tipp, um zu überprüfen, ob Brenner und Pfanne eben sind: Gießen Sie einen kleinen Spritzer Wasser in die Paella-Pfanne und stellen Sie den Brenner so ein, dass das Wasser in der Mitte der Pfanne bleibt.

Paella-Gasbrenner reinigen

Nach dem Gebrauch des Paella-Gasbrenners ist es wichtig, ihn richtig zu reinigen und aufzubewahren. Lassen Sie dazu den Brenner am besten abkühlen und trennen Sie ihn von der Gasflasche. Anschließend können Sie den Brenner mit einem feuchten Tuch und etwas mildem Reinigungsmittel (z. B. Allzweckreiniger oder Spülmittel) abwischen. Sie werden sehen, dass vor allem die Teile, die unter der Pfanne hervorgekommen sind, etwas fettig geworden sind.

Achten Sie beim Reinigen des Brenners darauf, dass keine Feuchtigkeit in die Löcher des Brenners eindringt. Die Innenseite ist nicht emailliert und kann daher rosten.

Stellen Sie vor allem sicher, dass der Brenner zusammengebaut ist. Dieser wurde vom Hersteller des Brenners sorgfältig zusammengebaut und ist nicht zur Demontage geeignet.

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