Vous souhaitez préparer une délicieuse paella, mais vous ne trouvez pas de recette de paella qui vous convienne ? Dans ce cas, consultez les recettes de paella ci-dessous. Chacune des recettes ci-dessous est basée autant que possible sur la recette de paella originale et authentique de la région de Valence en Espagne.
Recette de la Paella Valenciana
La Paella Valenciana est la paella authentique. Cette variante, dont les ingrédients principaux sont le poulet et le lapin, est sans aucun doute la recette de paella la plus authentique.
Recette de paella aux fruits de mer
En raison de son aspect distinctif, la paella aux fruits de mer est pour beaucoup de gens la variante la plus connue de la paella.
Recette de la paella au poulet
La paella au poulet est une variante de la paella très consommée. La recette de cette paella facile d’accès et très savoureuse présente de nombreuses similitudes avec la recette authentique de la Paella Valenciana.
Recette de paella mixte
La paella mixta, ou paella mixte, permet à chacun de trouver son bonheur. Cette recette de paella contient une combinaison de viande, de poisson et de fruits de mer.
Recette de paella végétarienne
Cette recette de paella végétarienne contient de nombreux légumes différents et peut même être préparée de manière entièrement végétalienne. La recette vous laisse la liberté d’ajouter vous-même vos légumes préférés.
Recette de la paella noire
La paella noire, ou arroz negro, comme on l’appelle en espagnol, attire l’attention. Cette recette de paella frappante mais très savoureuse est préparée avec de l’encre de seiche et est plus simple qu’il n’y paraît à première vue.
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